Vỏ bánh giòn, mùi thơm của hành và vị ngọt tự nhiên của hải sản, chắc chắc bạn sẽ rất thích thú với loại bánh này.
Hành lá thái khúc, trộn với một chút bột.
Mực và tôm thái miếng nhỏ
Trộn đều hải sản vào hỗn hợp bột, trứng.
Đun nóng chảo dầu, dàn đều lớp hành trước.
Sau đó cho tiếp hỗn hợp bột và hải sản vào.
Đậy kín nắp, đun trong lửa nhỏ từ 15 - 20 phút thì lật mặt bánh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét