Món ăn có vị đậm đà của nước mắm cá linh, vị ngọt của thịt và mát của đậu ăn kèm với cơm trắng.
Đậu thái miếng vừa ăn.
Xúc mắm cá linh ra bát.
Hòa mắm với nước, đun trong 5 phút, lọc lấy nước mắm, bỏ bã.
Phi tảo với dầu ăn, xào chín thịt gà.
Đổ nước mắm chắt, đậu và bát nước bột năng vào đun tới khi nước còn sền sệt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét