Cho hỗn hợp sữa + đường + bơ vào nồi và bắt lên bếp nấu sôi ở lửa trung bình thôi nha. Khuấy tan đường rồi tắt bếp.
Tiếp tục cho dừa sấy vào trộn đều nhé.
Đổ hỗn hợp ra khay hoặc đĩa sâu lòng, rồi dùng mặt ngoài của thìa xới cơm ém dừa cho bằng mặt nhé, tiện quá phải không nào ^^. Sau đó cho hỗn hợp này vào tủ lạnh cho tới khi đông lại nhé (để ở ngăn mát hay ngăn đá đều được tuốt đó).
Lấy dừa ra khỏi khuôn, cắt khối vuông, chữ nhật, tam giác hoặc vê tròn... như nặn đất sét vậy. Tạo hình xong rồi mình lại cho lại vào tủ lạnh cho đông lại nhé.
Sau đó, tranh thủ lúc socola còn nóng thì mình nhúng kẹo vào như là ăn lẩu socola đó, sao cho socola bao đều khắp viên kẹo nha.
Nhúng xong thì nhớ xếp kẹo lên giấy nến/giấy bạc/giấy nướng bánh… nói chung là bất kì loại giấy nào có thể chống dính.
Ai có thích biểu hiện tình cảm dành cho bố mẹ, bạn bè hay gà bông của mình theo cách này không nhỉ?
Vị ngọt béo và thơm của dừa kết hợp với chút đắng đắng ngọt ngọt của socola thật là ngon không thể cưỡng nổi ấy ^^
0 nhận xét:
Đăng nhận xét