Một bồi bàn đang pha chế một tách café sữa trong một quán café ở Viên.
Văn hóa uống café độc đáo ở Viên đã được UNESCO
Các quán café cũng phục vụ cả các loại đồ uống có cồn nếu như khách yêu cầu.
Bồi bàn luôn có thái độ niềm nở và tận tình.
Nhiều tác giả nổi tiếng thường chọn các quán café
Nội thất của một quán café kết hợp nhiều phong cách, từ thoải mái
Một gian hàng bày bán các loại đồ ăn nhẹ trong quán café.
Chỉ với một tách café, các “thượng đế” có thể ngồi
Nhà văn Stefan Zweig đã mô tả các quán café ở Viên như một tổ chức đặc biệt, giống một dạng câu lạc bộ dân chủ, mở ra cho tất cả mọi người với giá café rất rẻ, nơi mọi người khách có thể ngồi hàng giờ dù chỉ gọi một ly nước uống. Họ có thể vừa nhâm nhi tách café, vừa nói chuyện, viết lách, chơi bài, viết thư và đọc hàng đống báo, tạp chí.
Ở nhiều quán café cổ điển của thủ đô Viên, nhạc piano được chơi vào mỗi buổi tối. Các sự kiện xã hội cũng được tổ chức thường kỳ. Vào mùa hè, các vị khách có thể ngồi bên ngoài để hóng gió. Hầu hết các nhà café đều có phục vụ kèm các món ăn nhẹ như xúc xích, các món tráng miệng và các loại bánh ngọt.
Vào những năm 1950, thời kỳ “suy thoái” của các quán café truyền thống ở Viên bắt đầu, nhiều quán café lớn phải đóng cửa. Điều này bắt nguồn từ sự phát triển của các loại hình giải trí mới như tivi và các quán bar hiện đại. Tuy nhiên, rất nhiều quán café cổ điển đậm phong cách Viên vẫn còn tồn tại cho tới ngày nay và trở thành những địa điểm ưa thích của khách du lịch. Theo Phòng thương mại Áo, thủ đô Viên hiện có 1083 quán café và 900 nhà hàng café. Nhiều quán café cũng sản xuất và bán các loại bánh kẹo.
Khách đến uống café tha hồ đọc báo miễn phí.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét