Vậy làm cách nào để vẫn được ăn các món chiên rán thơm ngon mà không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của bạn? Hãy tham khảo các bí quyết dưới đây!
- Để món chiên rán tốt cho sức khỏe, điều đầu tiên bạn cần làm là chọn loại dầu ăn chịu được nhiệt độ cao. Dầu đậu nành, dầu hạt cải và dầu lạc là những sự lựa chọn tốt và khá kinh tế mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong bất cứ cửa hàng tạp hóa hay siêu thị nào.
2. Tẩm bột bên ngoài món chiên rán
3. Quan sát nhiệt độ khi chiên
4. Làm ráo dầu sau khi chiên
0 nhận xét:
Đăng nhận xét