Rất dễ này, hoa quả mình thái miếng nhỏ, riêng dâu tây cắt lát mỏng.
Sau đó xếp 6 miếng dâu tây ra bát hoặc cốc to, cho xoài hoặc các loại hoa quả khác làm nhị hoa, rắc kiwi xung quanh nữa.
Đổ khoảng 2 lít nước vào nồi đun sôi rồi cho khoảng 100g thạch rau câu và 1 thìa nước cốt chanh vào, khuấy cho tan dần, Thêm đường hoặc mật ong vừa miệng giảm nhỏ lửa để sôi khoảng 5 phút thì bắc ra để nguội.
Để một vài phút cho se mặt thạch rồi xếp lớp hoa quả tiếp theo vào, rót thạch đầy bát.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét