(Tamnhin.net) - Vịnh Hạ Long cảnh đẹp gắn liền với truyền thuyết rồng đánh giặc cứu nước đang là địa danh thu hút được rất nhiều sự quan tâm của các bạn bè quốc tế. Cùng với sự hài hoà của trời mây non nước, nơi đây xứng đáng với danh hiệu “7 kì quan thiên nhiên thế giới mới” do tổ chức New Open World có trụ sở tại Zurich-Thụy Sĩ vừa kết thúc bầu chọn.
Hình thành từ 500 triệu năm về trước, Vịnh Hạ Long bao gồm 1.696 hòn đảo lớn nhỏ đa số là đảo đá vôi. Qua bao nhiêu thăng trầm, Vịnh Hạ Long đã tạo dựng được một chỗ đứng vững chắc trong lòng những người khách du lịch. Với lượng khách trung bình hàng năm tăng đều đặn, tính đến tháng 9/2011, Quảng Ninh đón khoảng 433 nghìn lượt du khách, đưa tổng lượng khách 9 tháng năm 2011 lên trên 5, 1 triệu lượt, tăng khoảng 10% so với cùng kỳ năm 2010. Trong đó, khách quốc tế đạt trên 1, 7 triệu lượt, tăng 14%. Hiện Hạ Long là một trong những điểm thu hút khách du lịch hàng đầu Việt Nam.
Hang sửng sốt
Để thực sự hoà mình vào thiên nhiên, cách bạn có thể chọn đó là nghỉ đêm trên tàu. Nơi đây bạn sẽ có thể ngắm bình minh trên biển, hoà mình vào các hoạt động câu mực vào buổi đêm, chèo thuyền Kayaking hay tham gia trò chơi mạo hiểm. vẫn còn rất nhiều những loại hình vui chơi mới của hạ long cũng sẽ khiến bạn muốn tham gia đó là nhảy dù, đi canô….
Mực dùng để làm chả phải là mực tươi sống, mới đánh từ biển lên. Mực tươi nên thịt rất thơm và dậy mùi. Hầu hết nguyên liệu dùng để làm chả đều là mực đánh bắt ở trong khu vực biển của Hạ Long, nó có mùi vị rất riêng không hề lẫn với mực ở các nơi khác.
Ngán được chế biến đủ các món như: ngán nướng, ngán hấp, hai món này được chấm với tương ớt trộn ít bột canh, hạt tiêu, vắt miếng chanh tươi, ăn cùng với các loại rau thơm. Cháo ngán rắc lá hành, rau dăm thêm ít hạt tiêu, hành khô phi vàng lên trên. Ngán xào với mì và rau cải cũng rất hấp dẫn... Tên gọi là “ngán” nhưng khi ăn sao không thấy ngán chút nào, bởi vị ngọt đậm đà của ngán. Đó là các món ăn được chế biến từ ngán. Nhưng rượu ngán có lẽ ít có du khách biết đến.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét