Tôi tình cờ được ăn thử thứ bánh nếp của xứ Kim chi này trong một lần cùng bạn bè đi khám phá một nhà hàng pizza kiểu Hàn Quốc. Đến đây thực chất là để thẩm định món pizza mà theo lời cô bạn tôi quảng cáo là "ngon ngon, là lạ mà không đắt", song thú thực, tôi không ấn tượng lắm về loại pizza phong cách Hàn này, ngoài việc đúng là nó "bự" hẳn so với các nhà hàng thông thường.
Pizza thương hiệu Hàn Quốc, viền đế bánh dày có nhân khoai lang nhuyễn.
Có lẽ tôi chưa bao giờ được ăn thứ bánh nếp nào ngon như thế. Những khúc bánh nếp có hình tròn dài, nhỏ tầm bằng ngón tay cái. Khúc nào khúc nấy nóng hổi, dẻo mềm lại hơi dai và rất thơm. Bánh nếp còn được bọc bằng một thứ bột gì đó vàng ươm, mỏng giòn quyện trong lớp phô mai mềm dai ngầy ngậy, khiến tôi càng ăn càng thấy mê mẩn.
Bánh nếp Hàn Quốc với tên gọi Cheese Oven TTeokbokki.
Nhìn chung, chuyến khám phá pizza hôm nay kết quả chưa thực sự mỹ mãn, nhưng bù lại, món bánh nếp Hàn Quốc lại đem tới một phát hiện thú vị mới cho tôi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét