Đầu tiên mình sẽ tiến hành làm nước ướp nấm.
Sau đó cho dầu ăn vào bát tỏi và rắc hạt tiêu vào.
Tiếp theo, mình thái nhỏ rau mùi ra rồi cho vào bát dầu ở trên để trộn.
Thế là hoàn thành món nước ướp rồi đấy, quá đơn giản đúng không.
Hành khô mình bóc vỏ và thái dọc củ thành miếng cau như hình bên.
Và cuối cùng là thái các khoanh xúc xích bò thành từng lát mỏng dày khoảng 0,5cm nhé.
Bước 3:Tất cả cho vào bát nấm rồi cho 1 thìa nhỏ gia vị vào nèm, xóc đều lên và ướp khoảng 10 phút nhé.
Dùng thìa trộn đều lên và ướp tiếp khoảng 10 phút nữa nha. ^^
Nhà bạn nào có bếp nướng hiện đại thì khỏi cần kiếm than hoa nướng nấm. Nhưng tớ đảm bảo món ăn nướng trên than hoa ngon hơn gấp bội lần. Chính vì thế, các teen chịu khó kiếm ít than hoa rùi nhóm lửa lên nhé.
Trong lúc 1 bạn nhóm bếp, chúng mình sẽ xiên xen kẽ từng loại thức ăn: nấm, hành, xúc xích.
Nướng nấm trên than hoa kiểu này mới thơm ngon và vui hết chỗ nói. Khi các mặt xém vàng là có thể bắc ra măm măm được rùi đó. :X
0 nhận xét:
Đăng nhận xét