Khai vị với ngao xào bơ tỏi

-  Cho ngao vào chảo, cho thêm một thìa rượu vang trắng cho thơm, để lửa vừa, đảo nhẹ cho ngao ngấm đều bơ, rượu.- Khi ngao mở miệng thì cho lá, húng quế vào đảo nhanh tay rồi bắc khỏi bếp.- Cho ngao ra đĩa, bày thêm vài lá húng quế. Dùng nóng rất thơm ngon.  Trà My

Nguyên liệu:   - 500g ngao- Tỏi- 1 thìa bơ đầy- Hành lá- Húng quế- Rượu vang trắng

- Khi ngao mở miệng thì cho lá, húng quế vào đảo nhanh tay rồi bắc khỏi bếp.- Cho ngao ra đĩa, bày thêm vài lá húng quế. Dùng nóng rất thơm ngon.  Trà My

Nguyên liệu:   - 500g ngao- Tỏi- 1 thìa bơ đầy- Hành lá- Húng quế- Rượu vang trắng Thực hiện:  - Rửa sạch ngao để ráo nước. Thái nhỏ hành và húng quế. Tỏi băm nhỏ.-  Bắc chảo lên bếp, làm nóng, cho bơ vào đun chảy, phi thơm tỏi.-  Cho ngao vào chảo, cho thêm một thìa rượu vang trắng cho thơm, để lửa vừa, đảo nhẹ cho ngao ngấm đều bơ, rượu.- Khi ngao mở miệng thì cho lá, húng quế vào đảo nhanh tay rồi bắc khỏi bếp.- Cho ngao ra đĩa, bày thêm vài lá húng quế. Dùng nóng rất thơm ngon. 

- Cho ngao ra đĩa, bày thêm vài lá húng quế. Dùng nóng rất thơm ngon. Trà My

Làm thịt nướng BBQ tại nhà

Lạ với nem cuốn Lumpiang

Xem bài viết đầy đủ