Một chiều chớm đông, rong ruổi cùng "em" xe đạp quanh các con phố cổ, tớ đã bị những bón bánh này "quật ngã"!
Đây là hai món bánh phổ biến vào dịp Tết nhưng cũng không khó để tìm ăn nếu như bạn thích.
Chè cho ra đĩa không được nát. Để thêm vị bùi và đẹp mắt, người ta thường rắc thêm ít lạc và vừng lên phía trên. Chè con ong khi ăn có vị ngọt của mật mía, mật ong và đặc biệt ăn rất nhanh no vì là đồ nếp.
Đúng như tên gọi, bánh được chia ra thành nhiều tầng, mỗi tầng là một màu khác nhau: màu cam dưới cùng, lớp bột trắng ở giữa và cao nhất là tầng xanh lá.
Màu đỏ của gấc, màu vàng của đậu xanh đồ chín khiến chiếc bánh gấc luôn nổi bật trên các gánh hàng. Thay vì lớp vỏ gói trong lá chuối thì bánh lại có lớp vỏ làm từ bột trộn kĩ với gấc tươi để tạo ra màu đỏ tươi. Nhân bánh gồm đậu xanh, chút đường kính và vani.
Hấp dẫn từ ngoài vào trong
Là món ăn dân dã phổ biến, bánh đúc luôn khiến người ăn khó quên với vị mát và bùi. Được làm từ bột gạo và nước vôi trong. Bánh đúc chấm tương là một món ăn chơi ưa thích của nhiều người.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét