Ngày 20/10 vừa qua, công ty Topcake chính thức ra mắt sản phẩm bánh tươi đóng gói chất lượng cao tại thị trường Việt Nam.
Khác với những sản phẩm hiện có trên thị trường, Topcake ra mắt dòng sản phẩm bánh tươi nhưng có thời hạn sử dụng được bảo quản tươi nguyên trong vòng 2 tháng, trong khi các loại bánh hiện nay chỉ có thời hạn bảo quản từ 2-7 ngày. Hiện công ty có 4 dòng sản phẩm bánh tươi sản xuất tại Việt Nam và 3 dòng sản phẩm nhập từ nước ngoài.
Những dòng sản phẩm sản xuất trong nước có nhiều mùi vị độc đáo và mang hàm lượng dinh dưỡng cao. Cụ thể, sản phẩm Cupcake được làm từ trứng và sữa, nướng tách giấy không dầu. Nếu trẻ 6-9 tuổi sử dụng 2 bánh cupcake sẽ cung cấp 6-7% nhu cầu chất protein và 10-13% năng lượng/ngày. Các loại bánh khác, giá trị dinh dưỡng cũng được Topcake tính toán thiết thực với nhu cầu tăng trưởng của thanh thiếu niên Việt Nam. Hàm lượng protein được cung cấp cho một khẩu phần 2 chiếc bánh dao động từ 6-8% và cung cấp khoảng 10-20 nhu cầu năng lượng/ngày của trẻ.
Ông Huỳnh Văn Rô, Tổng giám đốc công ty Liên doanh Topcake cho biết: “Topcake sử dụng công nghệ làm bánh theo tiêu chuẩn châu Âu, bánh tươi có thời gian bảo quản dài hơn, cung cấp nhiều dinh dưỡng, tươi ngon, an toàn đến mọi người, đặc biệt là thế hệ trẻ. Các dòng sản phẩm của Topcake sẽ giúp thế hệ trẻ phát triển cả về thể chất lẫn tinh thần”.
PGS-TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Việt Nam nhận định: “Về độ tươi, độ an toàn của dòng sản phẩm này thì người tiêu dùng có thể yên tâm. Về giá trị dinh dưỡng thì bánh cung cấp 6-8% hàm lượng protein và 10-20% nhu cầu năng lượng của trẻ/ngày, bánh được sử dụng để làm bữa sáng, bữa phụ cho trẻ thì cũng rất tiện lợi. Nếu sản phẩm này tới tay người tiêu dùng thì chúng ta không còn lo ngại học sinh, sinh viên sử dụng thức ăn đường phố không an toàn, không được kiểm soát về giá trị dinh dưỡng… Thay vì để con trẻ sử dụng thức ăn đường phố mà người ta sử dụng dầu chiên, chất béo… không được kiểm soát thì cha mẹ có thể dùng bánh tươi để trẻ có bữa ăn sáng, ăn xế an toàn, tiện lợi hơn”.
Hiện nay, nhiều sản phẩm bánh chất lượng cao, chỉ được cung cấp tại các thành phố lớn, thấu hiểu được nhu cầu này, Topcake có các kênh phân phối rộng hơn để bánh tươi tới tay người tiêu dùng ở mọi miền đất nước. Ông Rô khẳng định: “Một người dân ở dù ở khu vực nông thôn hay thành thị nếu muốn ăn bánh tươi chỉ cần ra tiệm tạp hóa là có ngay”.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét