Thớ thịt thái miếng mỏng vừa dễ xiên lại khá vừa miệng, gia vị ướp thịt đậm đà và khéo léo đủ để bạn dừng bước. Bạn dễ dàng nhận ra vị thơm nồng của nước mắm, chút béo béo của dầu hào, thơm lừng của sả, béo ngậy của những hạt vừng cắn đôi. Thịt heo xiên nướng có giá 6 nghìn đồng/ xiên, "xê xích" một chút so với hồi mới xuất hiện 1 nghìn đồng, nên khá hợp túi tiền Teen.
Còn gì thú vị bằng vừa được thưởng thức que thịt nướng thơm lừng, vừa nghe âm thanh xèo xéo phát ra từ vỉ nướng quanh lò than hồng.
Bạn có thể gọi khẩu phần đầy đủ gồm: gan, khăn lông, lá xách, phèo non, tổ ong, trái khế, lá mía, thịt dày… hay từng món khoái khẩu tùy thích. Chén phá lấu được bê ra bốc khói nghi ngút, đặt tùy tiện trên chiến ghế xấp nho nhỏ. Mùi nước dừa, mùi thịt thơm lạ lùng, ăn phá lấu chỉ cần một cây xiên tre cỏn con là đủ. Xiên miếng tổ ong đang ngập trong nước phá lấu bốc khói, chấm vào chén nước me chua cay. Miếng lòng giòn sừn sựt nhai thiệt đã, chấm thêm miếng bánh mì, vị béo đậm của nước phá lấu thấm bánh mì như tiếp sức cho miếng lòng càng thấm thía.
Mì xào phá lấu thơm nức, giòn rám và thấm gia vị.
Gọi một món thì chả sao chứ cùng lúc mà ăn tới 2 - 3 món thì hơi gay vì chiếc ghế bé tẹo chẳng kham nổi. Mỗi quán nhỏ với vài ba cái ghế nhựa mà khách lúc nào cũng nườm nượp.
Hàng quán ở đây mở cửa từ 11h trưa đến 11h tối. Nên không chỉ học sinh mà cả các bạn trẻ cũng chọn đây làm nơi tụ tập, ăn uống.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét