Bánh xèo ăn với rau sống và chấm mắm ớt.
Một đĩa bánh đặt lên bàn cùng với đĩa rau sống và chén nước chấm đỏ ớt trông thật đơn giản nhưng lại hấp dẫn. Ăn bánh cũng phải ăn bằng tay, bởi có dân dã như thế mới thưởng thức trọn vẹn cái hương vị độc đáo của món bánh xèo miền Tây.
Nguyên liệu làm bánh.
Các bước làm bánh.
Dùng nước mắm ngon để pha nước chấm. Bạn có thể ăn thêm đồ chua làm từ củ cải ngâm.
Bát nước mắm sau khi pha chế.
Rau sống ăn kèm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét