Rau ăn kèm tùy theo ý thích của bạn như rau muống, bầu, đậu bắp, cải xanh và cá rốt (có thể bổ sung rau lang, mướp đắng, bông cải…)
Rau ăn kèm tùy theo ý thích của bạn như rau muống, bầu, đậu bắp, cải xanh và cá rốt (có thể bổ sung rau lang, mướp đắng, bông cải…)
- Tôm khô loại nhỏ ngâm vào nước cho mềm.
Làm nóng chảo với lửa vừa, cho mỡ heo lên phi.
Hành tím và hành lá bạn thái mỏng, để riêng phần đầu hành và thân hành.
Rót bớt mỡ heo ra bát, để lại một ít trong chảo, cho hành tím và đầu hành lá vào phi thơm.
Khi ăn bạn luộc chín tất cả các loại rau, dọn cùng tôm khô kho quẹt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét