Đó là câu hỏi đến 99% bạn thắc mắc khi đến quán dế Crec Crec nằm trên đường Ngô Tất Tố (phía cầu Thủ Thiêm) đều phải tò mò. Nhiều bạn vốn sợ loại côn trùng này sẵn nên có ác cảm và gần như chẳng dám nhìn chứ nói chi đến việc ăn. Nhưng khi được bạn bè giới thiệu về các món dế sữa ở quán này chế biến với nhiều cách đặc biệt và bắt mắt thì... "chẹp chẹp", bao nhiêu cũng ăn được hết!
Ở quán này, các bạn sẽ được nếm gần 20 món dế làm từ các con dế sữa 100%, từ chiên, xào, cho đến trộn gỏi. Đặc biệt đang là mùa hè nên các con dế ở quán luôn trong tình trạng "béo tốt", khi bỏ vào miệng cũng có cảm giác "đầy đặn" hơn.
Dế chiên bơ này.
Thực chất dế không có mùi vị gì nhiều nên chắc chắn là không khó ăn, quán này trước khi chế biến thành nhiều món ăn khác nhau đều phải chiên sơ dế qua một lượt để giữ hình dạng cũng như chất dinh dưỡng của dế. Vì thế, lớp vỏ luôn giòn rụm, lúc bỏ vào miệng là rôm rốp, thơm bơ và một chút vị đặc trưng của dế sữa. Nếu không ăn được thì chỉ do nhiều bạn cảm thấy rợn rợn người vì... sợ, chứ không phải do nó có vị lạ khó ăn đâu!
Món dế chiên trứng cút là một trong những món đặc biệt của quán.
Dế được chiên trong những khuôn bánh khọt, phía trên có thêm lá chanh nên ăn không thế này cũng rất ngon và thơm.
Nếu không thích và muốn được no bụng thì bạn nên gọi thêm phần bún tươi, rau sống, bánh tráng để cuộn kèm.
Dế nhúng bột chiên giòn.
Dế cháy tỏi.
Quán dế sữa này vừa khai trương không lâu, nhưng đã thu hút được rất nhiều teen đến thưởng thức bởi ngoài hương vị lạ, ngon mà giá cả cũng khá vừa vặn hầu bao, từ 35 đến 45K một đĩa. Tuy nhiên món ăn này thường dùng để ăn chơi khi họp mặt bạn bè, ăn vặt cuối tuần... chứ còn để ăn no thì chắc chắn bạn phải gọi khá nhiều đấy. Ngoài ra ở quán cũng còn khá nhiều món cá và ốc lạ như cá nanh heo và món cháo nai rất hấp dẫn. Nếu thích các bạn có thể thay đổi món theo khẩu vị của mình.
Đây là món cháo nai đặc biệt không ở đâu bán trừ quán này đấy!
Cháo nai được nấu nhừ cùng 7 loại đậu cực béo, thơm và cũng lạ miệng nữa bạn ạ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét