Nấm rửa sạch, để ráo. Cắt bỏ chân nấm.
Nhồi vào mũ nấm.
Trứng đập ra bát đánh tan. Nhúng từng viên nấm vào bát trứng, cho vào chảo dầu nóng
Để lửa vừa rán nấm chín đều 2 mặt.
Cà rốt, hành tây, ớt chuông, dứa thái miếng vuông.
Cho vào chảo xào tái.
Nếu thấy hơi nhiều nước thì thêm chút xíu bột ngô cho sánh lại.
Món này bạn nên ăn nóng nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét