Trong lúc cơm còn nóng, trộn đều cơm trắng với dấm, đường và muối.
Chờ cơm bớt nóng thì chuẩn bị cuốn
Chú ý: nhớ để chừa 2 mép ngoài của lá dong biển để khi cuốn lá dong biển dính chặt lại,tránh trường hợp cuốn cơm bị lỏng lẻo và cơm dính ra ngoài trông không đẹp.
Sau khi cuộn xong,dùng dao sắc cắt (có thể bôi chút dầu ăn vào lưỡi dao trước khi cắt). Đầu tiên hãy cắt cuộn cơm dài làm hai nhé.
Sau đó tiếp tục cắt đôi cho tới lúc có cuốn cơm vừa ăn...
Bạn hãy sử dụng chúng để có những cuốn susi vừa ngon lại vừa đẹp mắt nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét