- Cắt thịt thành từng khúc dài chừng 12cm rùi bỏ vào nồi luộc với 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 2 thìa rượu trắng, hạt tiêu, hành lá và gừng. Chúng mình chỉ cần luộc chừng 8' thôi nhé!
- Dùng dao, khía nhẹ các đường trên miếng thịt. Chú ý là đừng cắt rời miếng thịt các bạn nghen.
- Dùng tăm, xiên nhẹ lên toàn bộ phần bì rùi xát nhẹ một chút muối lên này.
Nhìn ngon có kém gì đi mua đâu cơ chứ!
Miếng thịt thơm mềm không hề bị khô cứng các bạn ạ!
Mà đồ nhà làm lại còn đảm bảo vệ sinh nữa chứ!
Mà đồ nhà làm lại còn đảm bảo vệ sinh nữa chứ!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét