Trước tiên, chúng mình rửa sạch thịt, thái miếng vừa phải rồi cho vào cối xay này.
Thái nhỏ ớt vào cối xay, nếu bạn nào không ăn được cay thì có thể không cho hoặc cho tí ti thôi cũng được. Sau đó thêm toi, hành khô và gừng vào cối nữa nhé.
Tiếp đến là đường cho ngọt này.
Và cả chanh tươi cho nó chua chua, thanh thanh nữa.
Thịt xay xong, chúng mình bày ra đĩa, đem chia đều thành từng miếng nhỏ.
Rồi đem đắp thịt vào thân sả như hình bên là xong. Phết bên ngoài ít dầu mè cho thêm ngon. :X
0 nhận xét:
Đăng nhận xét