Thứ Bảy, 16 tháng 7, 2011


Các món ăn chế biến từ gà đã quá quen thuộc dẫn đến nhàm chán


Gà xào bông cải xanh và pho mátHãy làm mới món gà của bạn bằng cách đưa thêm bông cải xanh, cà chua khô và pho mát vào món thịt gà quen thuộc của bạn nhé.Nguyên liệu:Các món ăn chế biến từ gà đã quá quen thuộc dẫn đến nhàm chán• 100 g nui• 100 g bông cải xanh• 100 g thịt gà đã nướng hoặc hấp chín• một chút pho mát, tỏi và các loại gia vị cần thiết: mắm muối, gừng…• 3 / 4 chén sữa• 1 / 4 chén cà chua đã phơi khô• 1 / 4 muỗng cà phê hạt tiêu đen



Bạn nên chuẩn bị những nguyên liệu tốt nhất để có được món ăn tuyệt ngon này


Và đây là thành quả của bạn!


Gà xào bông cải xanh và pho mátHãy làm mới món gà của bạn bằng cách đưa thêm bông cải xanh, cà chua khô và pho mát vào món thịt gà quen thuộc của bạn nhé.Nguyên liệu:Các món ăn chế biến từ gà đã quá quen thuộc dẫn đến nhàm chán• 100 g nui• 100 g bông cải xanh• 100 g thịt gà đã nướng hoặc hấp chín• một chút pho mát, tỏi và các loại gia vị cần thiết: mắm muối, gừng…• 3 / 4 chén sữa• 1 / 4 chén cà chua đã phơi khô• 1 / 4 muỗng cà phê hạt tiêu đenBạn nên chuẩn bị những nguyên liệu tốt nhất để có được món ăn tuyệt ngon nàyCách làm:1. Nui trần qua nước sôi, bông cải xanh cũng luộc qua nước sôi, ít nhất 3 phút để chín cơ bản. Trong khi đang trần nui và bông cải xanh bạn hãy xé miếng thịt gà thành những miếng vừa ăn theo thớ của miếng thịt. Nhớ ước chừng để còn vớt bông cải xanh ra kẻo nát nhé.Và đây là thành quả của bạn!2. Lấy một cái chảo lớn cho pho mát vào, cho 3 / 4 chén sữa, cà chua khô đã rửa sạch và hạt tiêu đen vào nồi. Đun lửa vừa phải và khuấy đều cho đến khi phô mát tan chảy. Thêm hỗn hợp nui và thịt gà vào đảo đều. Nếu cần thiết, bạn có thể bổ sung thêm một ít sữa. Nếm gia vị vừa vặn, đổ bông cải xanh vào nầu chừng 30 giây nữ rồi tắt bếp. Rắc rau mùi tây tươi, gừng để gia vị dậy mùi. Chia ra 4 phần để ăn nóng là ngon nhất.Ức gà sốt thảo mộcPhần ức gà thường bị chúng ta ghét vì nó quá nạc nhưng cách chế biến khác sẽ làm món ăn này tuyệt hảo hơn rất nhiều.Nguyên liệu:• 1 / 3 chén rau mùi ta và mùi tàu thái nhỏ • 1 muỗng canh rau kinh giới thái nhỏ• 1 muỗng canh vỏ cam nghiềm mịn• 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ (khoảng 3 tép)• 3 muỗng canh bơ• 4 miếng ức ga không da, không xương đã nướng hoặc rán chín• 1 / 4 chén nước luộc gà


Bạn cần ức gà và rất nhiều loại thảo mộc để tạo hương vị mới lạ cho món gà


Bạn sẽ hài lòng với món ăn hảo hạng này



Bạn sẽ có một món rán cực kỳ ấn tượng nhờ những nguyên liệu đi kèm món gà


Việc ăn thêm với rau bina xào đã mang đến một hương vị mới cho món gà của bạn

Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online