Mặc dù hiện diện ở nhiều nơi, nhưng qua bàn tay của con người ở mỗi vùng đất, nem lại khoác lên mình những hương vị rất đặc trưng. Nhắc đến nem, người ta nghĩ ngay đến nét chân quên mà cũng không kém phần sang trọng. Vì ăn nem phải biết thưởng thức, nhâm nhi, người sành ăn mới có thể nhận biết đâu là nem vùng nào, nếu không thì chỉ dừng lại ở mức độ cảm nhận dở ngon.
Bóng láng và mướt mờ là nem nướng Cái Răng.
Dĩa bánh hỏi trắng muốt đặt kèm như món ăn chung nem nướng.
Ban đầu, nước chấm sẽ là mắm tỏi, chanh đường pha hơi ngọt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét