2. Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành khô và tỏi, cho gà vào đảo săn.
3. Thêm rau mùi, nêm muối vào đảo đều. Cho tiếp cần tây, bột năng và nước ấm, đảo tới khi hỗn hợp hòa quyện và nước bốc hơi.
4. Đổ khoai tây nghiền, thịt gà và lòng đỏ trứng vào một chiếc bát, trộn đều.
5. Nặn hỗn hợp khoai tây như hình chiếc nem.- Nhúng "nem" vào lòng trắng trứng, lăn qua vụn bánh mỳ.
6. Tiếp tục cho dầu vào chảo, đun nóng, rồi cho "nem" khoai vào rán vàng là bạn đã có một món ăn ngon lành.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét