(Phunutoday) - Món chuối chiên với lớp vỏ giòn thơm mùi vừng và phần chuối bên trong thật ngon ngọt sẽ là một cách tuyệt vời giúp bạn bổ sung năng lượng sau những giờ làm việc mệt mỏi.
Chuối tây - Nguyên liệu chính
- Chuối bóc vỏ, xắt làm 4-5 lát theo chiều dọc.
- Nhúng từng lát chuối vào hỗn hợp A rồi từ từ thả vào chảo dầu, chiên ngập dầu. Bạn không nên chiên quá nhiều lát chuối cùng lúc sẽ khiến nhiệt độ của dầu ăn trong chảo giảm xuống, làm chuối hấp thụ quá nhiều dầu, ăn rất ngán.
- Chiên đến khi các lát chuối có màu nâu vàng đều thì vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu, để khoảng 2-3 phút cho dầu thấm hết vào giấy là dùng được.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét