- 3 muỗng đậu nành- 1 muỗng đậu đen- 1 muỗng lạc- 1 thìa cà phê ý dĩ- 1 thìa cà phê đường- Một chút mật ong- 1 lít nước- 10g gelatine (chất làm đông)- 200ml nước hoa quả (đào và cam)
- Ngâm gelatin vào nước cho nở đều.
2. Cho các loại đậu và ý dĩ đã ngâm vào máy đánh sinh tố và đánh trong khoảng 40 giây. Tiếp tục cho nước vào đánh nhuyễn.
3. Đổ hỗn hợp sữa đậu nành vào nồi, thêm đường, khuấy đều và đun khoảng 3 phút.
4. Tắt bếp, để nguội rồi thêm mật ong, nước trái cây và gelatin vào khuấy đều.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét