Đầu tiên mình đổ bột galetin vào nước nè, khuấy đều lên, rồi đun khoảng 40 giây là ok. Trước khi bắc ra nhớ cho vani nhé.
Cho đường, mật ong và tinh bột ngô với số nước còn lại vào một cái nồi rồi ngoáy đều cho tan đường rồi đun sôi.
Tiếp theo mình đổ 2 hỗn hợp này vào nhau, đánh bông lên như đánh trứng ý. ^^
Tạo hình đầu gấu với sôcôla vụn trang trí, rồi nhét vô tủ lạnh cho kẹo đông lại
Nếu không thể tạo hình gấu, mình có thể đổ hỗn hợp vào khay đã rắc sẵn đường bột xung quanh, trát phẳng đều như thế này. Sau đó cũng cho vào tủ lạnh chờ đông lại.
Khi mang ra ăn thì cắt thành từng miếng con con hình vuông như thế này nè. ^_^
0 nhận xét:
Đăng nhận xét