- Nước cốt dừa.
Nếp và đậu xanh ngâm mềm.
Trộn đều nếp và đậu. Cho nước vào ngang mặt nếp đậu hoặc thấp hơn một chút. Nếu mẹ nào vắt cốt dừa bằng tay thì cho nước dão dừa vào bước này nhé.
Nấu đến khi hạt nếp nở vừa thì rưới một chén ăn cơm nước cốt dừa đặc quậy tan với đường vào, xới đều và nấu thêm khoảng 10 phút là được.
Mời mọi người cùng ăn xôi với nhà em nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét