Rửa sạch cam và chanh đi này, cạo lấy ít vỏ rồi cho vào bát chuẩn bị trộn nha.
Đổ mật ong và vài giọt rượu cho dậy mùi vào bát vỏ chanh, cam ở trên, khuấy đều. ^^
Xong phần nước sốt rùi, giờ mình tiến hành "mổ xẻ" dứa nè.
Sau khi xếp dứa vào khay, mình rưới nước sốt pha ở trên vào, và để dứa trong khoảng 60 phút cho ngấm nhé, ăn mới ngon. :X
Hết 60 phút rồi, ta đem xiên dứa vào que.
Và nướng trên chảo thui, nhớ là không cần cho dầu đâu và vặn nhỏ lửa. ^^ Khi dứa vàng đều các mặt là ok.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét