Trước tiên, chúng mình rửa sạch nấm rơm nè, rồi cắt làm đôi.
Ướp nấm với đường, tiêu, hành tím băm nhỏ nhé.
Đợi nguội ta cắt thành hình vuông nhỏ nhỏ nha.
Rồi ta đem xay cho thật nát.
Phi hành thơm rồi mình xào sơ nấm rơm cho chín nhé.
Tiếp tục, bạn bắc chảo dầu, bỏ hành vào phi vàng.
Tips: Muốn đậm đà hơn các ấy cho thêm tí nước tương (xì dầu) nghen.
Tiếp tục cho nấm đã chín vào luôn nè.
Trộn đều lên là ta dùng được rồi đó.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét