Cá đéc là món đặc sản của biển Sông Cầu
Cá về bến, những cô gái khéo léo dùng dao bén xẻ đôi con cá, bỏ đầu và ruột, còn lại phần thịt trắng hồng
Banh mỏng con cá ra phơi trên vỉ lưới
Phơi một đến hai nắng
Gỡ cá ra khỏi vỉ phơi, công việc đòi hỏi người làm thường xuyên phải ra nắng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét