Ngâm nho khô với nước ấm khoảng 5 phút cho bớt đường rồi để ráo.
Trộn bột mỳ và muối với nhau.
Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường thật đều.
Cho từng quả trứng vào đánh chung.
Cho xen kẽ bột và buttermilk vào hỗn hợp trứng làm 3 lần.
Cho hỗn hợp baking soda vào hỗn hợp bột, đánh đều.
Tiếp theo cho vanilla vào đánh chung.
Cho 10g bột mỳ vào nho khô và trộn để bột áo đều nho khô.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét