Bẻ vụn bánh quy và cho vào máy xay nhỏ thành bột. Thêm bơ đã dun chảy vào và tiếp tục xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Múc bột bánh qui vào cốc hoặc ly thủy tinh, dàn đều để bột bánh tạo thành một lớp mỏng dưới đáy cốc. Sau đó cho vào tủ lạnh.
Cho bột gelatin vào nước nóng, hòa tan rồi sau đó thêm nước ép xoài vào và khuấy đều.
Chia đôi hỗn hợp nước ép xoài, một nửa đem trộn với hỗn hợp kem tươi và phomai.
Đổ hỗn hợp kem xoài vào các cốc đã lót bột bánh quy (các bạn chú ý không đổ đầy cốc).
Để các cốc trên vào tủ lạnh khoảng 10-15 phút.
pudding-xoai-mat-min-thom-ngon
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét