Đặt chảo lên bếp, đợi phi thơm tỏi băm, sau đó cho hành tây vào.
Tiếp theo, bạn cho thịt xay vào, xào đều tay, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1ít tiêu xay.
Sau 5 phút thịt sẽ chín, bạn cho ra 1 đĩa.
Tiếp tục cho 1 thìa canh dầu vào chảo. Đợi dầu nóng, bạn trút cà chua vào, đảo đều tay, nêm 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, ½ thìa hạt nêm.
Khi cà chua đã chín thì cho thịt đã xào vào, đảo sơ, rồi bỏ nui vào.
Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ hành lá vào và tắt bếp.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét