A. Làm bì:
- Bắc lên bếp rim lửa nhỏ.
- Thịt chín, cắt sợi.
B. Làm nhân:
- Bắc chảo nóng, cho tỏi băm vào phi thơm.
- Lần lượt cho hành tây, củ sắn, cà rốt, thịt băm vào xào, trộn đều.
- Bắc chảo nóng, cho 4 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng cho hành lá vào nhấc xuống ngay.
- Chuẩn bị hành phi, lạc rang.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét