- Thịt bò thái mỏng.
- Lá lốt rửa sạch, cắt khúc chừng 1cm.
- Ướp thịt bò với tỏi, nước tương, hạt tiêu và chút dầu ăn cho thịt bò được mềm.
- Đặt chảo lên bếp, để thật nóng, cho một chút dầu ăn, trút thịt bò vào, đảo nhanh tay.
- Tiếp đến cho lá lốt vào, đảo đều chừng 2 phút rồi tắt bếp.
- Lấy thịt bò ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét