- Gừng thái sợi.
- Hành tím cắt lát.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu lên, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra, để ráo dầu.
- Vẫn chảo dầu ấy, bạn cho tỏi vào phi vàng.
Tiếp tục cho sả, hành tím, lá lốt và gừng vào đảo đều, nêm với 2 thìa cafe bột nêm.
Cuối cùng cho gà đã chiên vàng vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.
Lấy ra đĩa, ăn với cơm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét