Trộn gan, củ hành khô, nấm mèo, lá lốt cắt nhuyễn với nhau, nêm chút bột nêm cho vừa ăn.
Trải lá lốt ra thớt, bạn nhớ để mặt trái lên trên để khi cuộn lại lớp vỏ ngoài có màu xanh đẹp mắt. Múc 1 muỗng nhân vào giữa...
Phần chả này bạn có thể nướng trên than hồng hoặc đem chiên vàng cũng rất ngon.
Chúc các bạn thành công và có một bữa tối thật ngon miệng, thật vui nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét