Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon.
Cà rốt, củ cải gọt vỏ, dưa chuột để nguyên vỏ.
Củ cải, cà rốt cắt dài khoảng 5 cm.
Dưa chuột để vỏ, bỏ hạt, cắt như củ cải, cà rốt.
Hỗn hợp nước chua ngọt.
Cho rau củ vào túi ni lon, đổ hỗn hợp giấm đường vào bóp nhẹ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét