Cá được rửa sạch,cắt khúc
Nhồi lá đinh lăng vào cá cho thơm
Sau đó cá được cho vào một thau nhỏ ướp gia vị
Xếp cá lên trên rơm chuẩn bị cho vào nướng
Úp chậu, chuẩn bị nướng
Phủ kín rơm xung quanh chậu
Rắc trấu để giữ nhiệt
Sau 10 tiếng, món cá nướng đã hoàn tất
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét