Cà tím là loại rau củ có nhiều chất xơ giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tốt cho tim, cơ bắp. Bên cạnh việc có nhiều chất dinh dưỡng, món cà tím là món dễ chế biến và rất ngon miệng.
- 2 trái cà tím- Thịt nạc- Hành, ớt, chanh, tỏi.
Nguyên liệu làm món ăn.
Cá tím rửa sạch, nướng trên bếp cho vàng đều.
Bóc vỏ sạch để vào đĩa.
Thịt nạc băm nhuyễn, trộn với hành, tiêu, ít muối để khoảng 10 phút.
Bắc chảo lên phi tỏi xào đến khi vàng thơm. Hành lá phi thơm.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét