Quán bé thôi nhưng thoải mái cho cả bọn nhét 3 - 4 chiếc xe đạp rồi ùn ùn kéo vào quấn lấy những chiếc bàn nhỏ. Lắm lúc phải đợi dài cả cổ mới có chỗ để ngồi bởi lượng khách quá đông. Có chỗ ngồi rồi thì cùng đợi đến lượt mình được phục vụ, cảm giác chờ đợi món ngon càng khiến cái khoản đánh chén thêm hưng phấn.
Chắc chắn bạn cũng sẽ thấy nức mũi và khó cầm lòng trước những chảo patê rán, những bát sốt vang nóng hổi được đem sang cho bàn… hàng xóm. Điểm cộng cho quán ngoài các món ăn hấp dẫn, khu nấu nướng được tách biệt nên không gian quán không quá bí và ám mùi.
Đến quán bạn có thể gọi riêng patê, patê trứng hay sốt vang. Patê ở đây cũng rất lạ vì chúng được cắt thành những miếng vuông và rán cháy cạnh. Khi ăn có thể dùng dĩa phết patê lên bánh hoặc dùng thìa xắn thành từng miếng nhỏ.
Patê có vị bùi bùi của gan và vị thơm béo của thịt. Món trứng ốp đơn giản hơn nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Thêm chút xì dầu, rắc thêm hạt tiêu và tương ớt cho những ai muốn ăn cay rồi bắt tay vào đánh chén thôi.
Lựa chọn khác chính là sốt vang. Bát sốt vang sóng sánh, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến dạ dày của bạn ấm hơn trong những ngày đông đấy.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét