Kem sữa tươi đánh cho dậy, có độ đặc, để vào ngăn mát tủ lạnh
Lá gelatine đem ngâm với nước đá cho mềm mà không bị tan
Bánh bông lan cắt lát dày khoảng 2cm
Đặt vào khuôn một lớp mỏng bánh bông lan, chế hỗn hợp bánh sữa chua vừa trộn đều vào, lớp bánh có độ dày khoảng 3cm, cứ tiếp tục làm thế 2 hoặc 3 lớp tùy vào độ lớn của khuôn bánh. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 4 giờ
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét