Răng mực xào bơ tỏi xúc bánh tráng.
Cổ bạch tuộc và răng mực nướng muối ớt.
Đĩa đồ chua và rau răm tươi ngon.
Ngoài món răng mực, giới trẻ đến quán cũng thích thú với những khoanh mực ống tròn, nhỏ, ẩn hiện trong màu cánh gián của nước sốt me trong món mực rang me. Món bạch tuộc nướng sa tế mang lại cảm giác khác. Sau khi nướng, người phục vụ sẽ mang cả đĩa đựng nguyên con bạch tuộc nóng hổi ra tận bàn cho khách như minh chứng, nó vừa được nướng nóng, nguyên con, rồi dùng kéo cắt nhỏ. Độ giòn của những chiếc rau bạch tuộc, độ nóng của món ăn, mùi thơm của sa tế, độ cay của ớt, vị đậm đà của món ăn hoàn quyện cùng vị chua, béo, thơm của sốt mayonnaise khiến khách ăn không ngơi nghỉ.
Những khoang mực ẩn hiện dưới màu nâu của nước sốt me.
Đĩa bạch tuộc nướng sa tế được mang ra tận bàn để khách đối chiếu.
Rồi được cắt thành từng miếng vừa ăn.
Thưởng thức cùng sốt mayonnaise.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét