4 quả trứng
Cho 4 quả trứng với 125g đường cho vào bát lớn quấy đều trong khoảng 5-7 phút.
Sau đó cho thêm 2 thìa cà phê dầu ăn và 5 thìa cà phê sữa vào, 200g bột mì và 1 thìa bột nở vào cho tới khi thật nhuyễn.
Cho giấy bọc tủ lạnh bọc kín, cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút - 1 tiếng.
Sau đó, cho chảo lên thoa dầu.
Đổ 1 muỗng bột đã quấy vào, khéo léo tạo thành hình tròn (đun lửa nhỏ).
Tới bao giờ mặt bánh nổi lúp búp thì đảo bên.
Khi đã hoàn thành 2 mặt bánh thì cho lên giá chờ nguội và cho nhân đậu đỏ vào.
Chắc chắn bé con nhà bạn sẽ thích mê món bánh Đô rê mon ngon tuyệt này
0 nhận xét:
Đăng nhận xét