Hòa tan bột galetin vào nước, đun sôi lên khoảng 5 - 10 phút nha.
Đánh bông 1 lòng đỏ trứng gà với kem tươi và đường. Sau đó mình đem đun hỗn hợp này, vặn thật nhỏ lửa sao cho chỉ đủ làm ấm, nóng hỗn hợp, khoảng 5 phút là được.
Khi hỗn hợp trên còn ấm, chúng ta đổ hỗn hợp galetin vào cùng rồi nguấy đều.
Sau đó, mình đổ tiếp sữa chua vào hòa cùng, rồi dùng 1 cái lọc hớt hết bọt đi này.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét