Hiển thị các bài đăng có nhãn Văn Lang. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Văn Lang. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 30 tháng 3, 2012


Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương là một nét đẹp truyền thống văn hóa lâu đời của dân tộc Việt Nam, góp phần hun đúc lòng tự hào và tạo nên tinh thần đoàn kết cho mỗi người dân Việt Nam. Để tưởng nhớ công lao dựng nước của các vua Hùng, nhiều nơi trên đất nước Việt Nam đã lập đền thờ Hùng Vương.


Đền Hùng là tên gọi khái quát quần thể đền chùa thờ phụng các Vua Hùng và tôn thất của nhà vua trên núi Nghĩa Lĩnh. Quần thể di tích Đền Hùng nằm từ chân núi đến đỉnh ngọn núi Nghĩa Lĩnh cao 175 mét (núi có những tên gọi như Núi Cả, Nghĩa Lĩnh, Nghĩa Cương, Hy Cương, Hy Sơn, Bảo Thiếu Lĩnh, Bảo Thiếu Sơn), thuộc địa phận xã Hy Cương, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ, trong khu rừng được bảo vệ nghiêm ngặt giáp giới với những xã thuộc huyện Thanh Sơn và vùng ngoại ô thành phố Việt Trì, cách trung tâm thành phố Việt Trì khoảng 10km. Khu vực đền Hùng ngày nay nằm trong địa phận của kinh đô Phong Châu của quốc gia Văn Lang cổ xưa.


Đài tưởng niệm các vua Hùng tại công viên Tao Đàn


Đền thờ Hùng Viên tại Thảo Cầm Viên


Đền thờ vua Hùng tại Suối Tiên


Cách trung tâm TP Pleiku đến 10km nhưng Công viên Đồng Xanh luôn là sự lựa chọn hàng đầu của du khách bởi sự đa dạng và phong phú với các điểm vui chơi, tham quan hấp dẫn. Đặc biệt, trong công viên còn có đền thờ các vua Hùng. 


Lễ hội tưởng nhớ các vua Hùng ở Đà Lạt


Người dân Khánh Hòa thường tìm đến đền thờ Hùng Vương tại phường Tân Lập, thành phố Nha Trang để dâng hương tỏ lòng tôn kính và tưởng nhớ công lao to lớn của các vua Hùng.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 27 tháng 1, 2012


Đây được cho là mô phỏng việc đi săn lợn rừng từ xa xưa, để rèn luyện binh sỹ thuộc vùng ngoại duyên kinh đô Văn Lang xưa. Từ năm 1996, hội được dân làng khôi phục lại với mong muốn lưu giữ những truyền thống tốt đẹp cho thế hệ sau. Nhiều nghi thức, cổ tục vẫn còn được lưu truyền, đó cũng chính là niềm tự hào của người Hà Thạch mỗi khi vào mùa lễ hội.


Năm nay người dưỡng trư Ông cầu (nuôi lợn) là ông Nguyễn Văn Chính ở thôn 5 xã Thạch huyện Hà Thạch, Phú Thọ.


Lợn được mang về nhà ông Chính từ 23 tháng Chạp, nuôi dưỡng cẩn thận trong chuồng bao quanh 3 lớp lá cọ tránh rét. Ông cầu phải là lợn đực, đen tuyền (đen từ trong lỗ mũi).


Đến giờ hành lễ, Ông cầu được lùa từ chuồng bỏ vào rọ sắt (gọi sang là xe hoa) mang ra bãi.


Vừa nghênh Ông ra khỏi nhà người dưỡng trư, Ông cầu được tung hê liên tục.


Đội tế sinh và dân làng khiêng Ông lôi tuột ra bãi trong sự phấn khích và tiếng hò reo ầm ầm.


Đội tế sinh và dân làng khiêng Ông lôi tuột ra bãi trong sự phấn khích và tiếng hò reo ầm ầm.


Sau khi chủ tế dâng hương kính cáo trời đất, ông bồi tế tháo văng cửa chuồng, Ông chạy, dân làng bắt đầu cuộc rượt đuổi Ông.


Tay không bắt lợn không hề dễ dàng.


Đuôi và 2 tai là những vị trí người dân nhắm tới.


Lễ hôi có 2 Ông cầu, ông cầm cờ cho bên nào thì sẽ cổ vũ khích lệ bên đó.


Ông cầu lại vượt thoát khỏi dân làng.


Khi bắt được Ông thật chặt, dân làng lại tung hê hò reo.


Khi bắt được Ông thật chặt, dân làng lại tung hê hò reo.


Rất phấn khích!


Sau đó lập tức chuyển Ông lại “xe hoa” rồi phủ vải che kín.


2 Ông cầu được dân làng rước về đền Trung và đền Nam nằm bên sông Hồng.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, 8 tháng 8, 2011


Sau rau câu dừa thì rau câu nhân bánh flan đang chiếm lĩnh thị trường miền Nam. Teen mình đang cực kết món này vì ngoài sự mát lạnh của rau câu còn có cả cái ngọt lẫn béo ngậy của bánh flan (bánh caramen) nữa. Rõ ràng, trong những ngày nắng nóng đột ngột sau bão như thế này mà thưởng thức rau câu nhân bánh flan vừa giòn, vừa béo, vừa lạnh thì… không còn  gì tuyệt vời hơn, nhỉ?


Ở ngoài là rau câu, ở trong là bánh flan.


Điều đặc biệt là món này không có nhiều chỗ bán đâu. Hàng duy nhất hiếm hoi có bán món này là một quán nước mía nhỏ của cô Tám ở đầu hẻm 184 Phan Văn Trị - quận Bình Thạnh (đối diện trường Đại học Văn Lang). Ngoài một số khách đến quán vừa ngồi uống nước mía vừa thưởng thức món rau câu bánh flan tuyệt vời này thì đa số khách là mua về. Quán đông khách vào tầm giờ tan học của các trường xung quanh, nhất là trường đại học gần đó.


Rau câu ở đây không quá ngọt và cực kỳ giòn, ăn rất ngon miệng. Nhân bên trong thì béo ngậy sữa và trứng (bánh flan mà). Không hiểu cô chủ quán có bí quyết gì mà bánh flan khi ăn còn có vị thơm béo của phô mai nữa. Nói chung, món này vừa đẹp, vừa ngon lại còn cực kỳ hấp dẫn luôn đấy các bạn ạ, rất thích hợp với các buổi picnic và sở thích ăn vặt của các teen girl nhé!



Rau câu ở đây không quá ngọt và cực kỳ giòn, ăn rất ngon miệng. Nhân bên trong thì béo ngậy sữa và trứng (bánh flan mà). Không hiểu cô chủ quán có bí quyết gì mà bánh flan khi ăn còn có vị thơm béo của phô mai nữa. Nói chung, món này vừa đẹp, vừa ngon lại còn cực kỳ hấp dẫn luôn đấy các bạn ạ, rất thích hợp với các buổi picnic và sở thích ăn vặt của các teen girl nhé!



Rau câu bánh flan ở đây có nhiều mẫu, ngoài khuôn hoa như trong hình thì nó còn có dạng chữ nhật, hình vuông và đặc biệt là có cả chữ cái rất dễ thương. Nhưng theo kinh nghiệm của bọn tớ, dạng chữ nhật là dễ ăn nhất vì nó vừa miệng. Hình hoa khá đẹp mắt nhưng khi cắn một nửa thì phần bánh flan rất dễ bị trồi ra ngoài. Những mẫu hình nhỏ thì xinh xắn nhưng thật ra khi bỏ vào miệng lại không có cảm giác gì, mất đi cái thú thưởng thức beo béo, ngòn ngòn của bánh flan và rau câu.



Một phần rau câu nhân bánh flan ở đây có nhiều giá nên rất dễ lựa chọn. Một ly thường là 10K, ly lớn (250 gram) là 15K, còn hộp nhựa có giá 30K (nửa kg), 60K (hộp 1 kg).

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Ba, 12 tháng 7, 2011


Nằm ngay công viên Văn Lang (quận 5, TP.HCM), quán bún riêu cua này vốn đã có “thâm niên” trên 15 năm.


Những dãy bàn ghế đuợc xếp nối tiếp, kéo dài lúc nào cũng chật ních khách.


Quán có khoảng 7- 8 nhân viên chạy vòng trong, vòng ngoài, nhưng vẫn không phục vụ hết lượng khách đông đảo. Khách thấy vậy cũng chẳng “dám” đòi hỏi nhiều.


Những món ăn thêm ngon lành, không kém phần hấp dẫn so với món chính.


Màu sắc cũng làm cho tô bún càng trở nên "quyến rũ".

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online