Cùng Chia Sẻ: Thu Thủy

Hiển thị các bài đăng có nhãn Thu Thủy. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 10 tháng 5, 2013

Siêu mẫu Thu Hằng xì tin làm bà chủ

20:30 by Cùng Chia SẻNo comments

Ca sĩ Thu Thủy (trái) đến chia vui với Thu Hằng.

Xem bài viết đầy đủ

Thu Thủy trổ tài làm bánh tart trái cây chua ngọt

17:30 by Cùng Chia SẻNo comments

Cho bơ nhạt

Đường vào thau lớn.

Dùng máy đánh trứng bật nút nhỏ, đánh bông hỗn hợp.

Khi bơ đã bông mịn, cho tiếp trứng vào, bật máy đánh trứng nút nhỏ nhất đánh tiếp.

Khi trứng tan đều vào hỗn hợp, cho bột vào, dùng máy đánh đến khi có hỗn hợp bột mềm, dẻo.

Dùng ni lông bọc bột lại rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Sau 30 phút, lấy bột ra, rẩy ít bột mì lên bàn, cho bột lên trên rồi dùng cây cán mỏng.

Dùng khung tròn, cắt bột thành những hình tròn bằng nhau.

Thoa một lớp dầu mỏng rồi cho từng miếng bột tròn vào khuôn bánh, khéo léo dùng ngón tay ép chặt bánh vào khuôn.

Dùng một chiếc nĩa, đâm 3-4 lần vào lòng bánh (nếu khuôn có kích thước lớn hơn, thì đâm nhiều hơn). Nướng phần đế bánh này ở nhiệt độ 180ºC trong khoảng 20 phút rồi lấy ra, để nguội.

Gọt vỏ và cắt trái cây.

Sữa nấu ấm khoảng 70 độ C. Lòng đỏ trứng + đường + vani +bột bắp + bột mì quậy đều. Cho sữa vào hỗn hợp trên quậy đều, sau đó lượt qua rây và bắc lên bếp khuấy đến khi hỗn hợp sánh đặc thì để nguội. Rồi cho vào túi bắt kem, bảo quản trong tủ lạnh.

Lấy vỏ bánh ra khỏi khuôn nướng.

Cho phần nhân bánh lên trên.

Cho trái cây lên trên. Trong thao tác này, bạn có thể làm mỗi bánh một loại trái cây hay xen kẽ các loại với nhau. Lưu ý không nên trang trí quán nhiều trái cây, sẽ không đẹp.

Xem bài viết đầy đủ

Khách quốc tế đổ xô đến Hội An

23:45 by Cùng Chia SẻNo comments

Bà Đinh Thị Thu Thủy, Trưởng phòng Thương mại Du lịch Hội An, cho hay du khách đến Hội An hiện chủ yếu là khách quốc tế, đông nhất là khách Úc, châu Âu, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản.

Du khách quốc tế trầm trồ giữa muôn hoa - Ảnh: Nguyễn Tú

Dạo bước giữa chợ hoa Hội An - Ảnh: Nguyễn Tú

Quán xá treo đèn lồng trang trí - Ảnh: Nguyễn Tú

Người dân và du khách rộn ràng đón xuân về - Ảnh: Nguyễn Tú

Thiếu nữ lạc giữa phố cổ - Ảnh: Hoàng Phong

Không gian tại phố cổ làm ngẩn ngơ bao du khách - Ảnh: Nguyễn Tú

Trẻ em thích thú với tò he 12 con giáp - Ảnh: Nguyễn Tú

Du khách người Ý với gánh hàng bắp - Ảnh: Nguyễn Tú

Đoàn khách châu Á dạo phố cổ - Ảnh: Nguyễn Tú

Những mái ngói xanh rêu và cây dại cùng những phong bao lì xì may mắn trước hiên nhà - Ảnh: Nguyễn Tú

Các cơ sở đèn lồng vẫn hối hả làm việc - Ảnh: Nguyễn Tú

Chào xuân Hội An - Ảnh: Dương Quốc Mẫn

Thiếu nữ ở phố đèn lồng Hội An - Ảnh: Lê Anh Hoàng

Hối hả chở xuân về nhà - Ảnh: Nguyễn Tú

Thướt tha giữa phố cổ - Ảnh: Ý Lan

Du xuân trên sông Hoài - Ảnh: Nguyễn Tú

Xem bài viết đầy đủ

Hà Nội rộn rã đêm giao thừa

12:30 by Cùng Chia SẻNo comments

Tại khu vực Hồ Gươm, càng gần đến thời khắc giao thừa, lượng người đổ về càng nhiều để đón chờ màn pháo hoa đặc sắc thường niên. Mỗi màn trình diễn pháo hoa là sự reo hò hào hứng và những nụ cười đón chào một năm mới.

Chị Nguyễn Thu Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: “Năm nào gia đình tôi cũng ra Hồ Gươm xem pháo hoa và đón giao thừa cùng nhau. Tôi hi vọng năm Quý Tỵ sẽ tràn ngập hạnh phúc và an lành cho tất cả mọi người”.

Những bạn trẻ cũng làm cho không khí càng tưng bừng hơn khi cùng nhau không ngừng hò reo, trầm trồ trước màn pháo hoa đẹp mắt. Dù trời về khuya có lạnh giá hơn nhiều nhưng cả vạn người ai cũng thấy lòng mình ấm lên và sự náo nức trong lòng.

Sau khi màn pháo hoa kết thúc, đã trở thành thông lệ, người Hà Nội bao giờ cũng lên chùa làm lễ trong đêm giao thừa. Không chỉ đơn thuần là cầu tài cầu lộc, mà quan trọng hơn, đó là cách để mỗi người cảm thấy thư thái, nhẹ nhàng mong chờ một năm mới an lành.

người Hà Nội bao giờ cũng lên chùa làm lễ.

Dạo một vòng chùa Trấn Quốc, đền Quán Thánh, theo ghi nhận của PV Petrotimes thì các điểm thờ tự này trang hoàng đèn nến sáng trưng, mở cửa từ sớm đón khách du xuân lễ chùa cầu phúc, cầu an lành, may mắn cho gia đình.