Khối lượng gia vị được chuẩn bị cho 1 tô mì "Thạch Sanh"
Các nguyên liệu, gia vị chế biến tô mì Quảng
Chiếc tô có đường kính gần 1m
Ban đầu cho rau sống vào tô…
... rồi cho mì Quảng rải đều và tạo điểm nhọn trên tô
Tiếp đến cho thịt gà rim và nước chan
Phủ thêm hành, đậu phụng, ớt để tăng hương vị cho tô mì Quảng
Bình thường tô mì Quảng chỉ cần nguyên liệu là thịt gà và trứng gà. Tuy nhiên, tô mì Quảng này sử dụng trứng đà điểu để tăng thêm kỷ lục
Thành quả của các đầu bếp, hoàn thành tô mì Quảng kỷ lục180 người ăn không hết