Hiển thị các bài đăng có nhãn Tết Đoan Ngọ. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Tết Đoan Ngọ. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Bảy, 23 tháng 6, 2012


Chị Nguyễn Thị Hà, bán hoa quả ở Tân Mai cho biết, việc giá lên không phảido các chị tự tăng, mà do lấy hàng đã rất đắt từ hôm qua tới nay.


Hoa quả hôm nay tăng giá gấp rưỡi ngày thường


mận là thứ quả được mua nhiều trong ngày 'giết sâu bọ'


Hoa quả hôm nay tăng giá gấp rưỡi ngày thườngmận là thứ quả được mua nhiều trong ngày 'giết sâu bọ'Giá hoa các loại hôm nay cũng tăng mạnh, từ gấp rưỡi đến gấp đôi so với ngàythường, nhưng người bán phổ biến là hoa hồng và hoa cúc. Hoa hồng loại nhỏ giá 15.000 –20.000 đồng/chục, loại lớn từ 35.000 - 50.000 đồng/chục, hoa cúc từ 25.000 – 30.000 đồng/chục, hoa ly giá 80.000 –120.000 đồng/bó 5 bông loại 3 – 5 tai.


Theo quan sát của người viết, các hàng bán nếp cẩm khá đông,nhưng hàng nào cũng đắt khách. Cô Hoa, bán nếp cẩm ở chợ Tân Mai cho biết, hầunhư ai cũng phải mua rượu nếp trong ngày hôm nay, vì thế bán rất chạy. Tuy mỗingười chỉ mua từ 10.000 đến 30.000 đồng, nhưng từ sáng tới giờ, cô cũng đã thu vềhơn 500.000 đồng. Khi hỏi vốn bỏ ra là bao nhiêu mà thu về nhiều như vậy, côHoa không nói nhưng bật mí “người bán rượu nếp hôm nay, chắc chắn lãi ít nhấtcũng phải đôi ba trăm nghìn”.


Không chỉ đồ hoa quả, rượu nếp đắt khách, mà đồ phục vụ cho cúng Tết như gà, ngan, vịt cũng đắt khách và đắt hàng. Giá gà ta lông dao động từ 80.000 - 120.000 đồng/kg, vịt lông từ 45.000 - 55.000 đồng/kg...


Không chỉ đồ hoa quả, rượu nếp đắt khách, mà đồ phục vụ cho cúng Tết như gà, ngan, vịt cũng đắt khách và đắt hàng. Giá gà ta lông dao động từ 80.000 - 120.000 đồng/kg, vịt lông từ 45.000 - 55.000 đồng/kg...

Xem bài viết đầy đủ


Bánh gio (tro) là một món ăn người dân quê tôi hay làm dịp Tết Đoan Ngọ


Xôi chè đậu đen là món ăn thường được nấu vào Tết Đoan Ngọ


Chè kê ăn bánh đa (bánh tráng) là món ăn mà trẻ con quê tôi ưa thích dịp Tết Đoan Ngọ



Trái cây vườn nhà là những thức quà không thể thiếu cho ngày Tết mồng 5

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Sáu, 22 tháng 6, 2012


Những loại hoa quả mà các bà các mẹ hay mua trong dịp Tết này như bưởi, mận, đào, vải, xoài...  Đặc biệt, với người dân miền Bắc, rượu nếp và bánh tro là 2 đồ không thể thiếu trong dịp lễ này.


Các loại hoa quả ở chợ Nghĩa Tân khá tươi và ngon, giá mận cơm từ 20.000-25.000 đồng/kg.


Món rượu nếp ở ngõ 105 chợ Bạch Mai được bán đồng giá (nếp cẩm và nếp vàng) là 50.000 đồng/kg.


Do trời mưa và đi chợ sớm nên chị Hương được chọn ngay những quả tươi ngon nhất khi mà


Chị Hương ở phố Bạch Mai đã dậy từ 6h sáng để ra chợ sắm Tết. Chị cho biết, đi chợ sớm sẽ dễ dàng chọn lựa được nhiều loại hoa quả tươi và ngon hơn. Thêm vào đó, do sáng thứ bảy vẫn phải làm việc nên chị đã cố gắng thu xếp để đi sớm, sắm sửa đầy đủ cho mâm cỗ của gia đình.




Các loại hoa quả Việt Nam vào đúng mùa được các bà nội trợ ưu tiên chọn.


Ngày lễ nhưng các loại hoa quả chỉ tăng giá nhẹ so với ngày thường. Theo chị Hương,


so với các loại trái cây nhập khẩu thì trái cây Việt Nam vẫn rẻ và ngon, đảm bảo chất lượng.


Hoa cũng được nhiều chị em chọn lựa với giá khá rẻ chỉ từ


500-1.000 đồng/bông hoa hồng, 2.000 đồng/bông hoa cúc.


Chị Hương đứng đắn đo tại cửa hàng hoa tươi một lúc.  Sau đó chị quyết định chọn mua


vì sự thanh cao, tinh khiết của nó khi đặt trên bàn thờ gia tiên.


Thêm một ít vàng mã cho đủ bộ mâm cúng ngày lễ.


Hàng bán rượu nếp là "đắt khách" nhất. Mỗi kg rượu nếp ở chợ Bạch Mai được bán với giá 50.000 đồng.


Riêng chợ Nghĩa Tân giá mỗi kg rượu nếp chỉ từ 30.000-50.000 đồng/kg.


Chú bộ đội này tranh thủ được nghỉ cuối tuần giúp vợ mua hoa quả để thắp hương ngày lễ.


Với 1 chục hoa cúc có giá 20.000 đồng, người đàn ông này đã hoàn thành "nghĩa vụ" vợ giao cho buổi sáng.


Không chỉ có "chị em" đi chợ, khá nhiều "anh em" cũng đã dậy sớm đi chợ sắm Tết.

Xem bài viết đầy đủ


Mới gần 6h sáng mà chợ hôm nay đã đông đúc.


Hôm nay chợ cũng không thiếu những hàng măng, hàng vịt, cua đồng.


Không khí chợ cũng nhộn nhịp khác hẳn với mọi hôm. Khuôn mặt ai cũng vui vẻ, cười nói. Mọi người không mặc cả thầm thì như mọi khi mà ai nấy cũng hồ hởi. Đặc biệt, bà nội trợ nào cũng tay xách nách mang mang về nào vịt, măng, cua, vải, mận và nhiều đồ cúng lễ cần thiết khác.



Ngay từ cổng, những hàng bán chuối, đào mận, quất hồng bì, lá tắm, rượu nếp… bày bán la liệt



Theo nhận định của chị Phương cũng như nhiều bà nội trợ khác đi chợ sáng sớm nay thì tất cả các thực phẩm hôm nay đắt hơn ngày thường một vài giá. Nhưng các bà nội trợ vẫn vui vẻ chấp nhận, mua bán khá nhanh, lại còn mua với số lượng nhiều để kịp về nhà làm cỗ.


Thấy nhiều chị em đang tụm 5 tụm 7 chen nhau mua vải


"Hàng rong này bình thường rất ít khi ngồi tại chợ, nhưng sáng nay là Tết Đoan Ngọ nên từ đầu chợ đến cuối chợ mình thấy nhan nhản người bán rượu nếp. Gánh hàng này hôm nay được nhiều người xúm vào mua nhất, người ít thì mua vài cốc về giết sâu bọ. Có người mua hẳn 1 kg để làm quá biếu người thân, bạn bè".


Nhan nhản người bán rượu nếp ở chợ


Gần 7h sáng, nhiều chị em đã ra về để kịp làm cỗ tại nhà


Bày biện cho mâm cúng Tết Đoan Ngọ đơn giản với hoa quả và rượu nếp

Xem bài viết đầy đủ


(Ảnh: Laodong)


Tuy nhiên, để làm được rượu nếp thì chúng mình phải mất đến vài ngày cơ, nên nếu không kịp mà vẫn muốn có không khí thì ta chuyển sang chè nếp cẩm nghen! Vị chè thơm thơm, dẻo dẻo, ăn thấy mát, ngọt... đảm bảo các bạn sẽ thích cho mà xem!


Dùng chè này để làm thành món sữa chua nếp cẩm thì tuyệt cú mèo ý!


Chè nếp cẩm mix với xoài cũng là một gợi ý không tồi đâu.

Xem bài viết đầy đủ


Tết Đoan Ngọ còn được gọi là Tết Đoan Dương. Đây được coi là ngày có thời điểm khí dương thịnh nhất trong năm, với thời gian Mặt trời chiếu sáng dài nhất.


Ảnh trên là áp dụng theo phong tục Việt Nam. Còn theo truyền thuyết thì ngày 5/5 có nguồn gốc từ văn hóa Trung Hoa. Vào cuối thời Chiến Quốc, có một vị đại thần nước Sở là Khuất Nguyên. Ông là vị trung thần nước Sở và còn là nhà văn hóa nổi tiếng. Do can ngăn vua Hoài Vương không được, lại bị gian thần hãm hại, ông đã uất ức gieo mình xuống sông Mịch La tự vẫn ngày 5/5. Thương tiếc người trung nghĩa, mỗi năm cứ đến ngày đó, người dân Trung Quốc xưa lại làm bánh, quấn chỉ ngũ sắc bên ngoài (ý làm cho cá sợ, khỏi đớp mất) rồi bơi thuyền ra giữa sông, ném bánh, lấy bỏ gạo vào ống tre rồi thả xuống sông cúng Khuất Nguyên.


Người ta quan niệm, các loài sâu bọ đều hoảng hốt, trốn chạy, giun sán trong người sẽ chết hết vì nhà ai cũng có bữa cỗ "giết sâu bọ".


Người ta làm bánh bằng gạo đã ngâm từ nước tro được đốt bằng củi các loại cây khô hay rơm, gói trong lá chuối. Bánh gio dễ ăn, dễ tiêu làm mát ruột, thường ăn với đường hoặc mật.


Cơm rượu nếp miền Bắc được nấu bằng gạo nếp với men rượu, ủ khoảng 2 ngày cho ngấm. Cơm rượu nếp miền Trung là những viên cơm nếp nguyên miếng, thơm ngọt. Cơm rượu nếp miền Nam không để rời mà viên thành từng viên tròn trước khi ủ.


Theo quan niệm, vào ngày này khí trời nóng nực (tiết Đại Thử) do nhiệt độ cao, người ta dùng thịt vịt có tính mát, bổ, để cân bằng nhiệt - hàn giữa Trời và Người.

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online