Hiển thị các bài đăng có nhãn Nguyễn Thị Loan. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nguyễn Thị Loan. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 11 tháng 4, 2013


Quán có các món tủ như càng ghẹ xào me, ốc len xào dừa, chem chép xào rau muống, chem chép nướng mỡ hành, cơm rang cua, nui xào hải sản với mức giá trung bình từ 50.000 - 100.000 đồng/món.


Chem chép nướng mỡ hành.


Ốc Ken Đội Cấn


Các món có mức giá từ 30.000 đồng trở lên.


Lưỡi vịt sapo.


Lẩu hải sản me chua cay.


Lẩu hải sản me chua cay.


Giá các món ở đây trung tầm phổ biến khoảng 40.000 đồng/món.


Ốc điếu xào dừa.


Ốc điếu xào dừa.


Món ăn tại đây có lẽ còn gây tranh cãi nhiều. Người dễ tính thì vẫn khen ngon, chuẩn hương vị Sài Gòn. Người khó tính lại chê phục vụ chậm, thiếu chuyên nghiệp, đồ không tươi…. Nhưng dù sao thì hình ảnh hoa hậu chịu thương chịu khó đi bán ốc vẫn rất thu hút nhiều người nên ốc Bông Hậu vẫn kinh doanh ổn, buổi chiều tối khá đông. Hơn nữa quán có vị trí trung tâm nên cũng tiện đường để thực khách khám phá.


Hoa hậu biển 2010 Nguyễn Thị Loan.


Quán mới mở nên chưa nhận được nhiều lời bình phẩm từ khách hàng, song nơi đây khá tự tin với một số món được khẳng định là "lạ, ít nơi có" như: ốc đỏ, ốc bàn tay, ốc vú vàng. Giá cả cũng tương tự như các tiệm phổ biến, các món dao động từ 30.000 - 80.000 đồng.

Xem bài viết đầy đủ

Chủ Nhật, 7 tháng 4, 2013


Càng ghẹ xào me.



Chem chép nướng mỡ hành.


Cút lộn xào me.



Lưỡi vịt sapo.


Lẩu hải sản me chua cay.


Bạch tuộc hấm dấm.



Ốc điếu xào dừa.


Hoa hậu biển 2010 Nguyễn Thị Loan.



Địa chỉ: Số 2 ngõ Tràng Tiền, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội.


Ốc đỏ được quảng cáo là ít nơi bán ở Hà Nội.


Xem bài viết đầy đủ

Thứ Tư, 12 tháng 12, 2012


Nguyễn Thị Loan tận tay chọn từng con ốc tươi ngon cho khách hàng.


Chị vui vẻ giới thiệu từng món ốc đặc sản của quán mình cho mọi người thưởng thức.


Thúy Hằng thân thiện đến chúc mừng Nguyễn Thị Loan với bộ cánh giản dị.


Hoa hậu mời đàn chị thân thiết tham quan khu bếp sạch sẽ, ngăn nắp của quán.


Chị Thúy Hằng cũng là tín đồ của món ốc đấy nhé. Khi nếm thử các món ốc ở quán Bông Hậu, chị ấy rất thích thú.


Cả hai còn pose ảnh xì tin với nhau ở ngay trước cửa quán nữa chứ.


Trước khi mở quán, Nguyễn Thị Loan đã tìm hiểu rất kỹ phong cách ẩm thực của người miền Bắc và miền Nam để chế biến các món ăn từ ốc thật khéo léo, thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của người Hà thành.


Nhận được những món quà nhỏ ấm áp mừng ngày thử sức đầu tiên với món kinh doanh này, chị ấy rất xúc động.


Quán ốc của Hoa hậu nằm ngay đầu ngõ Tràng Tiền, Hà Nội. Trong lúc chị Thúy Hằng còn đang mải mê măm măm các món ăn thì Hoa hậu ngồi trò chuyện và pose ảnh cùng bạn bè thân thiết.


Cặp đôi Tùng Tống - Hà Min cũng đến ủng hộ đàn chị.


Trong khi bạn gái ăn mặc cực kỳ ấm áp thì Tùng Tống có vẻ coi thường không khí lạnh giá của Hà Nội khi gió mùa về. Anh chàng diện áo sơ mi phanh cúc áo, vui vẻ chọn món ăn với Hà Min.

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Ba, 11 tháng 12, 2012


Tối 11/12, Nguyễn Thị Loan khai trương quán ốc có cái tên khá ngộ nghĩnh - "Ốc Bông Hậu" - ở Hà Nội.


Say mê chuyện nấu nướng, Hoa hậu biển từ lâu đã ấp ủ mở một cửa hàng ăn bình dân. Cô quyết định chọn ốc - món ăn được cả người miền Nam lẫn miền Bắc ưa chuộng.


Cựu người mẫu Thúy Hằng tới chúc mừng Nguyễn Thị Loan và ăn "buffet" ốc.


Thúy Hằng vào tận bếp xem chế biến món ăn.


Á hậu 2 Hoa hậu Việt Nam 2010 Đặng Thùy Trang tới chúc mừng cô bạn thân thử sức trong lĩnh vực kinh doanh.


Á khôi 2 Miss Ngoisao 2012 Hà Mjn cũng tranh thủ tới ăn ốc trong tối mùa đông se lạnh.


Nguyễn Thị Loan và Hà Mjn khá thân thiết với nhau.


Nhiều người bạn thân thiết của Nguyễn Thị Loan cũng tới nếm thử tay nghề của bà chủ trẻ.


Hoa hậu biển cho biết quán ốc "Bông Hậu" của cô mang đậm hương vị Sài Gòn, với các mặt hàng ngao, ốc hương, ốc móng tay, mực, càng ghẹ...


Ốc là món ăn được nhiều người nổi tiếng kinh doanh. Lê Khánh, Đại Nghĩa và Baggio cũng là chủ của ba quán ốc rất đông khách trong TP HCM.


Một món ốc do chính tay Nguyễn Thị Loan chế biến.

Xem bài viết đầy đủ

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online